支付宝小鸡答题2022.10.12 今日支付宝小鸡答题答案

支付宝蚂蚁庄园每日一题已经更新，本期的问题是：秋季养生有道，老年人的晨练时间?炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的？答对的小伙伴可以获得官方赠送的游戏奖励，快来看看吧！

支付宝小鸡答题2022.10.12

一、问题：炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的?

答案：制作工艺特殊

解析：

炭烧酸奶的外观会变成褐色，就是因为制作工艺比较独特。炭烧酸奶制作的过程中，加热会让牛奶中的蛋白质与牛奶中的乳糖或者添加的葡萄糖等还原糖，发生“美拉德反应”(也被称为“褐色反应”)，就形成了褐色的炭烧酸奶。

二、问题：秋季养生有道，老年人的晨练时间?

答案：不宜过早

秋季养生有道，老年人的晨练时间不宜过早。秋冬季节，最合适的晨练时间应该是9点以后，这个时间去锻炼既安全而且有效。最好选择在公园、小区、绿化场地等，这些地方绿色植物比较多，氧气充足，空气也更加干净，对身体好处多多。

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